Tras leer detenidamente el informe que ha elaborado le Sr Julio Basulto ( como no seas cliente mío presuntamente te insulto…) sobre las maldades del método Dukan y cuyo enlace es
Puedo decir lo siguiente:
Primero. En todo el informe no se aporta ninguna prueba ni evidencia científica que una muestra de personas que hayan realizado la dieta Dukan ( y hablo de la dieta Dukan ya que habla de dietas con alto contenido en proteínas ,pero no dice cuales ni explica en que consintió ese experimento) hayan tenido perjuicios en su salud.
Segundo . Lo que se ve en el enlace anterior no es un informe ni nada que se le parezca . Es un artículo científico posiblemente destinado a ser publicado en alguna revista del gremio de los nutricionistas a los que posteriormente me referiré como los “presuntos sacamantecas”.
Tercero. No se ha realizado ningún experimento de control por parte de la asociación de nutricionistas ( ósea los presuntos sacamantecas) o de las personas que firman el informe sobre una población que se alimente con la dieta Dukan siguiendo las pautas marcadas por su sistema, por lo que no tienen ninguna prueba fehaciente de su bondad o maldad.
Cuarto. Comentan que no se ha publicado nada antes al respecto sobre la dieta Dukan, por lo que no tienen ninguna referencia de que la dieta Dukan sea buena o mala. Por otra parte le están llamando innovador sin querer al doctor Pierre Dukan ya que nadie ha hecho nada igual antes.
Quinto. Según este grupo de “presuntos sacamantecas” (nutricionistas) .El testimonio , experiencias y comentarios de la gente que realiza la dieta Dukan, la cual se puede encontrar en innumerables foros y blogs a lo largo de la web, carece de valor. Ósea que lo único que vale es lo que diga este grupo de “presuntos sacamantecas” ya que los demás ,según ellos, debemos ser catetos e ignorantes y si no es por su divino conocimiento nos alimentaríamos a base de excrementos de animales.
Sexto. Critican los productos que se venden a través de la pagina web ( cuando en mi caso y creo que en la gran mayoría. Nos ceñimos a la sistemática de la dieta y a sus recetas y no consumimos ningún producto milagro) y que según la dieta no es obligatorio consumirlos, no como ciertos productos de cierta cadena de herbolarios que te endorsan si o si.
Séptimo. Hacen referencia en el “panfleto” ( informe) a que en las pastas del libro aparecen mensajes realizados por una empresa de marketing con consignas para favorecer la venta . Por lo que el grupo de “presuntos sacamantecas” aprovecha para tachar de estafa basándose en que dice que se prometen resultado rápidos y mágicos . Cuando tras la lectura del libro uno se da cuenta que no es así y que hay que seguir unas pautas y unos plazos que pueden durar varios meses y extenderse en la última fase por muchos años.
CONCLUSION
Este artículo o “panfleto” no es más que una revisión bibliográfica sobre temas similares y en que sin aportar una pruebe solida,( nada más que conjeturas) llega a la conclusión de que la dieta Dukan es mala.
El grupo de firmantes de este articulo , los antes denominados por mí como los “presuntos sacamantecas” hacen estos artículos más promovidos por la envidia y el miedo a perder clientes que por la salud pública. Si bien es cierto que alimentarse solo de proteínas puede conllevar riesgos en la salud, se especifica que no se debe hacer más de 5 días seguidos. Mientras que en el resto de fases se introducen verduras y otros alimentos, por lo cual una persona que siga las pautas marcadas no tiene por qué suponer riesgos para su salud.
Por lo que concluyo que el artículo o “panfleto” es producto de la envidia y el temor de que sus potenciales clientes puedan adelgazar sin contar con su “divino” conocimiento.
